深圳市肯达信企业管理顾问有限公司是家国内领先的跨国供应链保障服务机构,
聚集了行业内*优秀的一批专家队伍,长期为国内出口企业提供社会责任验厂辅导(SMETA,Walmart,Carrefour,SMETA,GSV,Sears
等欧美采购商COC验厂)、各种体系认证咨询(SMETA,SMETA,SA8000,AVE,WRAP,SMETA,GSV,CCC
)、供应链反恐审核咨询(GSV)、等一体化解决方案。
各个地方都有验厂,例如:福建验厂,泉州验厂,漳州验厂,福州验厂,晋江验厂,厦门验厂,莆田验厂,
浙江验厂,广东验厂,深圳验厂,龙岩验厂,东莞验厂,温州验厂,中山验厂,杭州验厂,苏州验厂,江苏验厂,台州验厂
,金华验厂,义乌验厂等等
验厂咨询的作用:【验厂找肯达信】
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1、做验厂认知培训、各部门职责培训、全员培训
2、建立验厂执行体系和程序文件
3、制定供应链管理方案
4、指导不符合验厂标准的地方经行整改
5、按照审核标准仿真审核
6、按照验厂体系标准辅导运作
HACCP确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表健康方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。
国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。
在HACCP管理体系原则指导下,食品安全被融入到设计的过程中,而不是传统意义上的*终产品检测。 |